Planta Educação

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Webinários

A Planta disponibiliza webinários com lives e conteúdos exclusivos mais debates e muita interação

Em destaque

Charcutaria: Uma tradição que resiste ao tempo

História da charcutaria da Antiguidade até os tempos atuais

Carne: Muito mais que um alimento, um símbolo natural

Evolução humana, nutrição e o consumo de carnes.

Estudos

Análises  Big Data, netnografia completa, dasboard com gráficos ilustrativos e interações com a comunidade

Em destaque

Crise e Consumo

Devido a um estudo e um processo de netnografia elaborado pela engenheira de alimentos Sandra Mian, chegamos a um resultado impressionante e muito eficaz durante os momentos de crise, principalmente no caso de uma pandemia em que as pessoas são impedidas de sair de casa normalmente, a comida passa a ser o grande reconforto de todos.

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